هل القفازات الطبية تحمى من الخطر ؟

في الآونة الأخيرة انتشرت العديد من القفازات الطبية (الجوانتى الطبى) الملونة والبيضاء وشرع العديد في ارتداءها للوقاية من فيروس كورونا (كوفيد 19 )، وهكذا ظن البعض انه بمجرد ارتداءه القفازات الطبية المصنوعة من اللاتكس Latex Glove انه في مأمن من الخطر وبعيدا عن التلوث الميكرويى المحيط به من حوله، ولكن الكثير لا يعرف أن العديد من الدراسات العلمية اثبتت أن هذه القفازات للاسف قد تتحول إلى مصيدة للميكروبات ومصدر عدوى خطير لمن يرتديها وذلك بسب ان تلك القفازات بعد ارتدائها بفترة يحدث بها ثقوب صغيرة tiny holes خصوصًا عند الأشخاص الذين يعانون من سرعة تعرق ألايدى، ومشكلة هذه الثقوب أنها تقوم بالسماح للميكروبات بالعبورمن خلالها لتلوث الجلد أو على الاقل تقوم الثقوب بحماية الميكروبات داخلها من تأثير المطهرات المستخدمة في عملية غسيل الأيدى بعد ذلك.

وفى الازمة الاخيرة الخاصة بتفشى فيروس كورونا (19-COVID  ) حذرت منظمة الصحة العالمية من ارتداء القفازات بدون داعى لأنها تصبح مصدرا للتلوث وتعطي شعوراً كاذباً بنظافة الأيدي رغم سهولة تلوثها انتقال الميكروبات الى الأيدي عند ارتدائها لفترة طويلة دون تغيرها بالاضافة الى انها تعطى احساس زائف بالامان فيسهل نشر العدوى .

ولكن فى المنشأت الغذائية ومصانع الأغذية باختصار شديد يرتدى العاملون القفازات من اجل حماية المنتجات من التلوث من أيدى العاملين او من أجل حماية  المنتجات من التلوث العرضى من المواد الخام الأخرى عالية الحمل الميكروبى مثل اللحوم النيئة، لذلك يفضل تغيير القفازات من مرحلة لاخرى فى عمليات التصنيع الغذائى.

وفى بعض الاحيان يفضل استخدام تكنيك القفاز المزدوج ويقصد به اراتداء قفازين فوق بعض فى حالة التعامل مع الاشياء الصلبة او الأعمال الشاقة التى قد تسبب فى حدوث ثقوب بسرعة فى القفازات.

 وفى خطوط الانتاج بمصانع الأغذية وخدمات الكاترينج Catering توصى الدراسات المتخصصة بغسيل الايدى قبل وبعد ارتداء القفازات، وايضاً بتغيير القفازات على فترات متقاربة يتم تحديدها طبقاُ لحجم التلوث الموجود والحمل الميكروبى على المنتجات التى يتم تصنعيها وايضاً بناءاً مدى التزام العاملين بالنظافة الشخصية وتطبيق تعليمات نظام سلامة الغذاء ونظام الجودة المطبق داخل كل منشأة و وتنفيذ إرشادات هيئة سلامة الغذاء، والتى يتم التأكد منها عن طريق إختبار بصمة القفاز أو المسحات على القفازات glove print or glove swabs والذى يوضح أنواع الميكروبات الموجودة على أيدى العاملين اثناء العمليات المختلفة داخل المنشات الصناعية.

إذا أردت أن تعرف  المزيد عن اختبار المسحات Swab Test بمعامل مالتى لاب المعتمدة لتحليل الاغذية يمكنك الرجوع الى المقالة السابقة بالموقع